La Pizza Napoletana è uno degli alimenti che rappresenta maggiormente l’Italia in tutto il mondo, è mangiata e apprezzata da qualunque popolo, ed il suo consumo ogni anno è in continua crescita. 
L’espressione Pizza Napoletana viene spesso usata come sinonimo della pizza con il cornicione ossia bassa al centro e ben più alta ai bordi.Una buona pizza napoletana deve essere elastica e morbida, in maniera da poterla piegare senza difficoltà “a portafoglio”.

L’alta digeribilità di questa pizza, che non gonfia, ed è ideale per chi è intollerante al lievito di birra. Croccante leggera e gustosa!

Buona come quella classica, ma ha il valore aggiunto di essere ricca di fibre e di agevolare quindi la digestione. Inoltre, utilizzando la farina integrale per la preparazione della pizza, si utilizzano farine meno raffinate e quindi migliori per l’organismo. E da noi la pizza con farina integrale sarà la più buona che abbiate mai mangiato!

È aromatico, sano e ideale da farcire con ingredienti saporiti per saltarne il sapore.
La pizza con farina multi cereali è altamente digeribile e fragrante. Noi utilizziamo semi d’avena, di segale integrale, di farro integrale, di grano saraceno integrale, d’orzo, crusca di grano tenero, germe di grano tenero e semi di girasole in uguali quantità.

La farina di Kamut deriva dalla macinazione del grano Kamut biologico, con questa si ottiene un impasto che risulta essere morbido e gustoso come la pizza tradizionale e gode inoltre di un’ottima digeribilità.

Un gusto inimitabile, utilizzando questa farina si ottengono pizze più leggere e più digeribili, ricche di proteine vegetali e dal sapore ineguagliabile.